الرئيسية / اخبار / طريقة عمل البسبوسة بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل البسبوسة بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل البسبوسة بالصور خطوة خطوة؛ Hethi، Basbousah هي من ألذ الحلويات الشرقية التي يسهل تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ، كما يمكنك تحضيرها بوصفات مختلفة تتكيف مع المكونات التي لديك في خزانة مطبخك ، وستحصل على نفس الشيء النكهة مثل البسبوسة الجاهزة التي تباع في المتاجر ، ومن خلال موقع الجنينة سنعرض لك طريقة صنع البسبوسة بالصور خطوة بخطوة.

طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور
تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات في الشرق الأوسط ، وتجدر الإشارة إلى أن لكل دولة أو منطقة طريقة مختلفة في صنع البسبوسة ، ونبين لك كيفية صنع البسبوسة العادية ، وهي كالتالي:

المكونات :

كوب قليل الدسم.
كوبان من دقيق السميد.
100 جرام مذاب.
ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
ملعقتان من العسل الأبيض.
مكونات شراب البسبوسة: لتحضير شراب البسبوسة تحتاج المكونات التالية:

ملعقة كبيرة من عود في درجة حرارة الغرفة.
كوب من السكر الأبيض الناعم.
نصف كوب ماء دافئ.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
خطوات التحضير

حيث يمكنك تحضير بسبوسة عادية في المنزل بأقل تكلفة وبخطوات بسيطة يمكنك تحضيرها في 30 دقيقة ، وهذه الخطوات كالتالي
نحضر وعاء عميق ونضيف كمية من السميد والسميد ونقلبهما باليد برفق حتى لا يتحول الخليط إلى عجينة.
ثم نضيف كمية كل منها إلى الخليط السابق (بيكنج بودر – سكر – عسل – مضاف) ونقلب ببطء حتى تمتزج المكونات.
بعد ذلك ، نسكب خليط البسبوسة في قالب بسكويت مناسب ، ثم نضعه في فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة على الأقل ، حتى يتحول لونهم إلى اللون الذهبي.
شرح طريقة عمل البسبوسة الشربات
فيما يلي نوضح لك طريقة عمل البسبوسة الشربات التي يمكن وضعها على البسبوسة التي يحبها كثير من الناس ، ولتحضير شربات البسبوسة ، اتبع الخطوات التالية لتحضير بسبوسة قطر بشكل أسهل ، وذلك على النحو التالي:

يجب وضع قدر عميق على نار خفيفة ، ثم صب كمية من الماء وعصير الليمون والسكر ، وتقليب جيدا لمدة دقيقة ، ثم ترك الخليط حتى يغلي.
ثم نضيف مكعب الثلج إلى القطر قبل إبعاده عن النار.
بعد ذلك يجب أن نسكب السوربيه فوق البسبوسة فور خروجها من الفرن ، ثم نتركها حتى تبرد تمامًا ويمكن تزيينها بالفول السوداني المسحوق أو الجوز.
شرح طريقة عمل البسبوسة المصرية العادية
فيما يلي نعرض لكم شرحا عن طريقة صنع البسبوسة المصرية والتي تعتبر من اشهر انواع الحلويات في الوطن العربي والتي لها اسلوب مميز وطعم مميز جدا وطريقة صنع البسبوسة. كالتالي:

المكونات :

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
كوبان من دقيق السميد.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور.
كوب من السكر الأبيض الناعم.
ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
كوب حليب خالي الدسم.
100 جرام من الحمص الطري غير المملح.
كوب قشطة.
خطوات التحضير

ما عليك سوى 10 دقائق لتحضير خليط البسبوسة و 30 دقيقة لوقت الطهي وإليك الخطوات المطلوبة لتحضيره
ثم نحضر وعاء عميق ثم نضيف كمية من (إيدي – سميد – كريمة – سكر – قرفة – فانيليا – باكينج باودر) ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات ويصبح لديك خليط ناعم.
ثم نسكب خليط البسبوسة على صينية الخبز ، ثم نضعها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تنضج من الأعلى والأسفل.
ثم نضيف كمية السوربيه إلى البسبوسة بعد طهيها.
ثم نترك البسبوسة تبرد ثم نقطعها بالسكين ونزين الوجه بالجوز.
أسرار نجاح بسبوسة
وفيما يلي نعرض لكم بعض النصائح والأسرار لنجاح البسبوسة والتي يجب على كل امرأة معرفتها ، وذلك على النحو التالي:

يجب التأكد من اختيار دقيق السميد أو دقيق السميد عالي الجودة.
تأكد أيضًا من أن دقيق السميد مطحون جيدًا وناعم.
نقوم أيضًا بإذابة السميد قبل إضافته إلى باقي المكونات.
أيضًا ، يجب إضافة كمية مناسبة من الكريم أو الكريم إلى المكونات لزيادة مذاقها.
وبعد ذلك نختار السمن عالي الجودة لذلك يفضل استخدام السمن الأصفر أو الهولندي.
أيضًا ، يجب تشغيل الفرن لمدة 10 دقائق على الأقل قبل الخبز.
ثم نسكب السوربيه بمجرد خروج البسبوسة من الفرن.

ها قد وصلنا إلى خاتمة المقال الذي أوضحنا لكم من خلاله كيفية عمل البسبوسة بالصور خطوة بخطوة ، كما ذكرنا العديد من التفاصيل المهمة حول الموضوع.

اترك تعليقاً