المايونيز ماركة bon tum؛ أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان أنه بناء على ما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء واستمراراً للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بشأن ظهور حالات تسمم في مطعم “همبورجيني” بمنطقة ومدينة الرياض مؤخراً، أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة وجود بكتيريا “كلوستريديوم بوتيولينوم”. سبب التسمم الغذائي هو وجود عينة من مايونيز “BON TUM” الموجود في منتجات المؤسسة الغذائية المذكورة. ولما تبين وجود هذه المادة في أحد المصانع أيضاً، قامت الوزارة بالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة باتخاذ إجراءات إضافية على ما تم سابقاً، والتي تضمنت ما يلي:
- وقف توزيع المنتج المذكور “المايونيز” وسحبه من الأسواق والمؤسسات الغذائية في كافة مدن المملكة، وإيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات التنظيمية.
- سحب الكميات المتبقية من المنتج بالمصنع على كافة الدفعات وجميع تواريخ الإنتهاء.
- إخطار كافة عملاء المصنع من مطاعم ومؤسسات غذائية بإتلاف كافة كمياتها.
- استمرار الحملات الرقابية والتحريات والرقابية على مستوى كافة مدن المملكة من قبل الأمانات والبلديات والجهات ذات العلاقة، بما يضمن سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلك.
وتدعو الوزارة والجهات المعنية إلى أهمية استقاء المعلومات من مصادرها الرسمية وعدم الانسياق وراء الشائعات والأخبار الكاذبة التي يتم تداولها.
